: Ke krájení ryby se skvěle hodí dvaceticentimetrový kuchařský nůž Norr Fiskars s čepelí z prémiové německé oceli. Čepel je vyrobena z ekologicky šetrného materiálu, v kuchyni je tak zárukou nejen kvality, ale i ohleduplnosti k přírodě. Rukojeť je z mater (zdroj: Sushi českým domácnostem sluší. Průvodce výrobou gurmánské delikatesy.)