Pokud v kuchyni nemáte okno, kterým lze průběžně větrat, rozhodně byste si měli pořídit digestoř, nebo-li odsavač par. Jeho úkolem je odsávání par a zápachu, které vznikají během tepelné přípravy jídel, ať vaření, pečení, smažení, grilování či dušení. Vybrat si můžete buď digestoř tradičního typu s odtahovým potrubím, které vede do komína či ven, nebo recirkulačního typu s aktivním uhlíkovým filtrem, jenž nasátý vzduch přefiltruje a relativně čistý ho opět vypustí. K připevnění digestoře jsou nejvhodnější hmoždinky od Fischera.
Diskuze k článku