Aby některé nástroje správně a bezpečně fungovaly, musí být ostré. To se týká třeba seker, nožů nebo nůžek. S tím je také nezbytně spojené broušení ostří, což můžeme doma udělat sami – alespoň u většiny nástrojů. Dnes to již jde se všemi jmenovanými i s těmi, na které jsme zapomněli.
Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Broušení ostří různých druhů nářadí
Při nákupu nového nože nebo sekery si pochvalujete, jak jsou krásně ostré a práce s nimi je hračka. Bez údržby se ale nůž i sekera brzy otupí a místo pohodlného krájení a sekání zbude dřina, která navíc zavání úrazem. Při obnově ostří nožů byste měli rozlišovat mezi ostřením a broušením. Při ostření se jedná o obnovu ostří nože, které se každodenním používáním opotřebovává. K tomu je potřeba mít brusku ideálně chlazenou vodou, aby se ostří nepřepalovalo.
Při broušení se ostří nože či jiného nástroje tvaruje do správného úhlu, přičemž se obrušuje víc materiálu, a je tedy potřeba pracovat precizně, jinak dojde k znehodnocení nástroje.
A teď si představte, že máte nejen hromadu nožů, ale také minimálně jednu sekeru a k tomu nůžky na běžné stříhání v domácnosti, zahradnické nůžky a spoustu náčiní v dílně. Jak si poradit?
Problém je v tom, že každý z těchto nástrojů má vytvořené ostří pod jiným úhlem. Není možné tento úhel z hlediska funkčnosti nástroje měnit. Pokud ale budete chtít všechno nářadí brousit doma sami, budete potřebovat spoustu typů brusek a brousků, abyste zachovali sklon ostří. Místo nejrůznějších typů brusek, brousků a univerzálních ostřičů je tu dokonalý pomocník – brousek s vyměnitelnými nástavci, které jsou rozlišené podle barev a podle typu broušeného náčiní.
Barevně označené symboly značí jednotlivé nástavce
Univerzální brousek s vyměnitelnými nástavci se obsluhuje ručně. Stačí několikrát přejet přes ostří nástroje. Poté je ale potřeba, zejména u nožů, tzv. strhnout jehlu neboli hranu.
Každý z těchto pomocníků má svůj vlastní nástavec. Zručnost při broušení získáte velmi rychle a díky označení na nástavcích budete mít snadné rozhodování, který z nich použít.
Zdroj informací: pořad Libovky Pepy Libického, rubrika Minutový manžel, veselebydleni.cz
Publikováno: 22. 5. 2024, Autor: Martina Pilzová (text), Prima DOMA MEDIA, s.r.o., Depositphotos (https://cz.depositphotos.com) (foto), Profil autora: Martina Pilzová
