I doma vyrobíte sametovou zmrzlinu jak od vyhlášeného mistra zmrzlináře

Každý si vybere ten „svůj“ kvalitní zmrzlinovač

Kvalitní zmrzlinovač ocení hlavně rodiny s malými dětmi nebo vášniví milovníci této sladké mražené pochoutky, která zvláště v horkých letních dnech dovede tak báječně osvěžit. Při koupi toho správného máte na výběr dvě varianty – buď strojek bez chladicí jednotky, nebo samochladicí zmrzlinový stroj.

Obě možnosti mají své plusy a své minusy, takže vybírejte podle toho, jak často budete zmrzlinu dělat, kolik máte v kuchyni a v mrazáku prostoru a také podle toho, kolik chcete do nákupu tohoto šikovného zařízení investovat.

Samochladicí kvalitní zmrzlinovače mohou být neustále v provozu

Jednoduché přístroje s tzv. nachlazovací jednotkou lze pořídit zhruba za 900 až 2 000 korun. Jsou poměrně malé a kvalitní zmrzlinovač této kategorie naleznete i v sortimentu méně vyhlášených značek. Výhodou je rovněž nízká spotřeba energie, ale hodí se spíše do domácností, kde se zmrzlina nebude vyrábět jako na běžícím pásu, protože se výrobní mísa musí dát na 24 hodin nachladit do mrazáku.

i (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

V tomto ohledu jsou vynikající zmrzlinovače se samochladicí jednotkou, ale u nich je nutné počítat s cenou kolem 7 000–10 000 korun, s potřebným prostorem v kuchyni, kam ho umístíte, a také s větší spotřebou energie. Ale odměnou vám bude, že takový kvalitní zmrzlinovač je schopen vyrábět osvěžující lahůdku prakticky neustále.

Pár tipů na závěr:

• Váháte-li, zda si kvalitní zmrzlinovač koupit, měli byste vědět, že jen s ním vyrobíte skutečně vynikající sametovou zmrzlinu a zároveň budete vědět, co jste do ní dali. Při její výrobě ušetříte čas a nikdo vás nebude omezovat v experimentování s netradičními chutěmi.
• Na většinu moderních kuchyňských robotů lze dokoupit chladicí misku na výrobu zmrzliny, s níž se pracuje podobně jako s jednoduchými nachlazovacími zmrzlizovači. Pořizovací cena se pohybuje zhruba kole 1 800 až 2 000 korun.
• Jak už jsme se zmínili, kvalitní zmrzlinovače nemusí být nutně přehnaně drahé. Takže není od věci si na internetu vyhledat spotřebitelské testy a orientovat se podle zjištěných výsledků.

Zdroj informací: www.imnam.cz, www.dtest.cz, www.apetitonline.cz