Jak vybrat ten správný ostrov do kuchyně a na co přitom nezapomenout
Ostrov do kuchyně patří k těm nejžádanějším prvkům pro nové a renovované kuchyně, protože dokážou výrazně zfunkčnit a zpříjemnit prostor. Výběr toho správného ostrůvku do kuchyně však není zrovna jednoduchý, a proto jsme si pro vás připravili průvodce kuchyňskými ostrůvky, který vám snad pomůže s výběrem.
Ostrov do kuchyně poskytuje nejen prostor k vaření, ale i k setkání s rodinou a přáteli
Ostrov do kuchyně – co to je a proč ho i vy nutně potřebujete?
Ostrov do kuchyně se stal skutečnou ikonou moderní kuchyně. Patří mezi ty nejžádanější prvky pro nové a renovované kuchyně. Je to totiž optimální způsob, jak zefektivnit vaše kulinářské pracovní postupy a usnadnit pohyb mezi pracovními plochami, spotřebiči a dřezem, aniž byste se vzdálili od jediné funkce. Kromě své jedinečné funkčnosti jsou kuchyňské ostrůvky také způsobem, jak můžete zlepšit atmosféru v místnosti a poskytují centrální prostor pro setkání s rodinou a přáteli. V tomto článku prozkoumáme tento fenomén 21. století hlouběji. Krátce se podíváme na jeho původ a také i hlavní důvody, proč skutečně potřebujete mít ostrov v kuchyni.
Skvělý čistící prostředek do koupelny i kuchyně
Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Co to tedy je?
Kuchyňský ostrov je vlastně samostatně stojící skříňka, která může ladit s vaším stávajícím designem v kuchyni, nebo jej doplňovat. Má také úložné zásuvky nebo skříňky k tomu, abyste do nich mohli uložit kuchyňské spotřebiče. Jeho součástí je rovněž i pracovní deska. Ostrov v kuchyni může mít kolem sebe také stoličky pro sezení. Ostrůvek je v kuchyni často umístěn centrálně, aby byl přístupný ze všech čtyř stran. Může plnit spoustu funkcí, a to od přípravy jídla, až po servírování. Zapamatujte si však, že ani ten nejhezčí ostrůvek nebude užitečný ani praktický, když bude špatně umístěný nebo příliš velký pro daný prostor.
Kdy se kuchyňský ostrůvek poprvé objevil v kuchyni?
Kuchyňský ostrov začal svůj život jako nedílná součást rodinného života v podobě dřevěných farmářských stolů. Tyto první ostrovy poskytly kuchařům další prostor potřebný k přípravě jídla a také se staly uvolněnými a neformálními jídelními prostory. Dnešní moderní kuchyňské ostrovy se staly nedílnou součástí celkového designu v kuchyni. V současnosti mohou být vytvořeny buď ze stejných materiálů jako kuchyňská linka a pracovní deska, nebo mohou následovat trend vzhledu, který se s linkou v kuchyni neshoduje.
Jak vybrat ten správný ostrov do kuchyně a na co přitom nezapomenout
Proč si pořídit ostrov do kuchyně?
Kuchyňské ostrůvky jsou přístupné ze všech stran, maximalizují váš prostor a poskytují více z hlediska využití a funkčnosti než jen tradiční pracovní desky, které jsou u stěn.
Jsou skutečným ústředním bodem vaší kuchyně, protože mohou mít vzhled a dojem z nábytku.
Ostrůvek v kuchyni vám a vaší rodině pomůže užít si moderní bydlení ve více otevřených prostorách, například se v nich může pohybovat více kuchařů najednou, hosté na večírku, děti, které si dělají domácí úkoly, zatímco vy vaříte, a dokonce může sloužit i jako domácí kancelář. Například přidáním stoliček vytvoříte sezení na míru pro vás, vaše hosty a vaši rodinu.
Jak vybrat ten správný ostrov do kuchyně a na co přitom nezapomenout
Jakou velikost by měl mít optimální kuchyňský ostrůvek?
Optimální velikost vašeho kuchyňského ostrůvku se bude lišit v závislosti na ploše vaší kuchyně a funkci ostrůvku. Typická velikost kuchyňského ostrůvku je 1×2m. Větší ostrůvky, nebo dokonce dvojostrůvky, mohou být realizovatelné pouze s větší plochou kuchyně. U malých kuchyní si musíte dát pozor na to, abyste pro ostrůvek zajistili dostatečný prostor mezi ostrůvkem a skříňkou (který by měl být alespoň 1 m). Pokud to není možné, ostrůvek není do takové kuchyně vhodný.
Stejné pravidlo platí i tehdy, pokud plánujete přidat sezení kolem vašeho kuchyňského ostrůvku, a zejména pokud ho chcete použít jako alternativu k jídelnímu koutu. Dobrým pravidlem je poskytnout každému jedinci přibližně 60 cm okolního prostoru, samozřejmě pokud je to možné, poskytněte i více. To umožňuje prostoru dýchat a snižuje pravděpodobnost přeplněného dojmu.
Jak vybrat ten správný ostrov do kuchyně a na co přitom nezapomenout
Prostor pro přípravu jídla
Pokud máte v plánu na ostrůvku vařit, je zapotřebí mít také po ruce zásuvky pro elektrické spotřebiče.
Užitečným doplňkem při použití kuchyňského ostrůvku pro přípravu jídla je přidání dřezu a řeznického bloku.
Také vezměte v úvahu, že chladnička a jakákoliv varná deska nesmí být daleko od ostrůvku.
Oblast pro vaření
Pokud na ostrůvku nainstalujete sporák nebo varnou desku, je nutné vzít v úvahu i to, že na něm tedy budete používat horké pánve. Je proto důležité mít na ostrůvku tepelně odolnou pracovní desku vyrobenou z dlaždic, kovu nebo kamene.
Také musíte kvůli tomu zvážit prostor k sezení. To by mělo být vyvýšené, aby se zajistila bezpečnost před možným poprskáním.
Pokud plánujete využít plochu svého kuchyňského ostrůvku k přípravě jídla, měli byste vzít v potaz potřebu digestoře spolu s druhým odtahovým ventilátorem ve stropě.
Také je nezbytné, aby na obou stranách sporáku nebo varné desky bylo aspoň 45 cm volného prostoru.
Jak vybrat ten správný ostrov do kuchyně a na co přitom nezapomenout
Co si dát na kuchyňský ostrůvek?
Mějte na paměti, že kuchyňský ostrov je ústředním bodem vaší kuchyně – čím více vybavení do něj zapojíte, tím více se může zdát zaneřáděný, zvlášť když přidáte doplňky jako třeba chňapky, drátěnky, mycí prostředky a podobně.
