Preparování listů

K práci si přichystáme starý hrnec, vodu, trochu vápna a sodu, dřevěné prkénko a zubní kartáček. Nasbíráme si vyzrálé listy s pevnými žilkami a před preparací je vypereme v čisté vodě a necháme okapat.

V 1 litru vody rozpustíme 100g sody a 10g hašeného vápna a vše uvedeme do varu. Do roztoku vložíme listy a povaříme je 20 – 30 minut podle tvrdosti listu. Měkké listy vaříme spíš kratší dobu.

Listy pak vyjmeme, opláchneme tekoucí vodou a můžeme je ještě nechat několik hodin déle fermentovat vložením do igelitového sáčku. Rozklad pak probíhá na mokrých listech za přístupu vzduchu, což je vhodné zejména pro tvrdší listy (dub atd.).

Snadněji tak odstraníme měkké výplně žilkoví. Mokrý list položíme na prkénko a poklepáváme jej tak dlouho, až se zbavíme nepotřebného pletiva. Drobné kousky lépe vyplavíme, namočíme-li při práci občas kartáček do vody.

Potřebujeme-li odstranit při práci kal z vyklepaného pletiva, zvolíme k tomu raději jiný, velmi měkký kartáček. Jemným setřením povrchu nakloněným kartáčkem pak opatrně shrneme vyklepané částečky.

Vypreparovaný list opláchneme v nádobě s vodou, kde jej můžeme chvíli před sušením ještě ponechat. Přebytečnou vodu z mokrých listů odsajeme rozložením na staré noviny.

Protože jemné žilkoví lístku by se při volném sušení zkroutilo, vložíme listy ještě za vlhka mezi dvě vrstvy savého papíru a zatížíme je třeba několika knihami. Zde je ponecháme až do úplného proschnutí, což netrvá dlouho.