Píchaná buchta

V tomto videu si připravíme jednoduchý recept, na který budete potřebovat jen pár surovin. Výsledek přitom bude lahodný. Je to píchaná buchta. Na její výrobu potřebujete 3 vejce, 3 lžíce cukru, 3 lžíce polohrubé mouky, kypřící prášek, čokoládu a kokos. Na začátek si oddělíte žloutek od bílku. Žloutek ušleháte s cukrem. Z bílku vyšleháte sníh. Do žloutku přidáte mouku a půl sáčku kypřícího prášku. Zamícháte a přidáte sníh z bílku. Pořádně promícháte a pak vyklopíte na plech s pečícím papírem. Dáte do trouby a pečete 15 minut při 160°. Po vyndání z trouby piškot propícháte obrácenou vařečkou. Rozehřejete čokoládu a nalejete ji na piškot. Posypete kokosem a buchta je hotova.